Dicas de vinhos, por Ana Márcia Parisi

Queridos(as),

Primeiro de tudo, gostaria de desejar à todos, um Feliz Natal e um ótimo Ano Novo, repleto de muita saúde, paz e amor .
E como hoje é uma data especial, que tal algumas dicas de vinhos para esta noite???!!!

Prieure Lichine Margaux 2005 – Para mim, é o mais complexo. Rico de aromas florais, concentrado e elegante. 

Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino Riserva 2004 – pura elegância e finesse, além de muito saboroso!

Marques de Grinon  Petit Verdot 2005 – adoro este vinho, bem encorpado e fino.

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Grande Reserva 2007 – um vinho que cada vez mais demonstra a grande fase por que passa o Douro, a grande safra que foi 2007 e a excelência dos vinhos desta casa produtora. Encorpado, riquissímo no palato, equilibrado com uma acidez gastronômica!

Mais algumas dicas de vinhos para vocês...

Vinhos Graham's:
Graham’s Fine White
Graham’s Six Grapes
Graham’s LBV
Graham’s 10 Anos
Graham’s Malvedos Vintage 1999

Vinhos do Douro: 
Douro Altano Reserva
Douro Chryseia
Post Scriptum
Prazo de Roriz

Para o dia de hoje, um Graham´s Tawny 10 anos é uma excelente opção!!! Ainda mais acompanhado com um panettone  de amêndoas italiano! Já pensaram??? Hummm...só de pensar dá água na boca!!!hehe

Fiquem agora, com essa recente degustação que eu e meu marido fizemos em Portugal, nas vinícolas ao redor do Porto, e claro, em ótimas companhias né, como de nossos compadres: Vitor Chodraui e Flávia Chodraui.

                                                    Um Feliz Natal à todos!!!

                                  Beijos,
                                  Ana Márcia Parisi Pereira Lima.